400.00
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Responsable Gabriela E Saldaña Dávila
Última actualización 30/11/2021
Miembros 3

Lo que aprenderás

  • Conocer cuáles son las bases bioquímicas y fisiológicas que fundamentan el funcionamiento de la dieta cetogénica baja en grasa.

  • Diferenciar la dieta cetogénica baja en grasa de las dietas hiperproteicas y/o altas en grasa.

  • Entender el impacto metabólico de la dieta cetogénica en pacientes con sobrepeso, obesidad y síndrome metabólico.

  • Identificar las ventajas de utilizar el Método Zélé para un mejor resultado en el control de sobrepeso, obesidad y síndrome metabólico.

  • Integrar toda la gama de alimentos y suplementos Zélé que mejoran la adherencia terapéutica al tratamiento.


Requisitos

  • Contar con título o cédula que haga constar que eres Médico y/o Nutriólogo.


Contenido del curso

Curso en vivo

⧫ 1 evaluación final ⧫ Calificación mínima requerida para el aval: 8.0

⧫ Duración total de 3 hrs. 

  1. Introducción.

  2. Dieta cetogénica baja en grasa.

  3. Fundamentos fisiológicos y bioquímicos.

  4. Efectos positivos de la dieta cetogénica baja en grasa.

  5. Distribución energética.

  6. Actividad física.

  7. Perfil del paciente.

  8. Evaluación bioquímica.

  9. Contraindicaciones

  10. Suplementación: minerales, vitaminas y probióticos.

  11. Tiempos de comida.

  12. Método Zélé.

  13. Plan de descenso.

  14. Fases del Método Zélé 

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